show

05 Nisan 2010

ROKOKO

Bu tarifim seneleeeer öncesine ait.Aklıma gelmişken yazayım istedim.

1 paket Krem şanti
9 Yemek Kaşığı Pudra şekeri
1-2 paket kakaolu Bisküvi
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
1 su bardağı iri dövülmüş fıstık
6-7 kaşık kakao
1 paket Çikolata (İsteğinize bağlı Bitter de olur Sütlü de )
1 su bardağı soğuk süt

Bir kase içinde 1 paket krem şanti sütle çırpılır .Üstünde kullanmak üzere 2-3 kaşık ayrılır. Bisküviler kırılır fazla ufalanmayacak,çikolata ufak parçalarda kırılır.
Kasenin içindeki krem şantiye bisküvi, çikolata,ceviz,fıstık kırıkları, kakao, pudra şekeri koyup mikserle karıştırılır.
Bir kasenin içi streç filimle sarılır.Tüm karışım kaseye doldurulur.İyice bastırılır.Buzlukta 1 gece bekletilir. Servise yakın düz bir tabağa ters çevrilerek streç filim sıyrılır. Daha önce ayırdığımız krem şanti sürülür.

Üstü bembeyaz bir dağ, içi ise sıcacık görünüyor. Dondurma tadında ....

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder