KOLAY POĞAÇA

Çok kolay ve az masrafla bir poğaça tarifi sizeee :)

3 çay bardağı süt
1 çay bardağı erimiş margarin ya da sıvı yağ
Kuru maya
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
Aldığı kadar un.
Yumurta Sarısı
Çörek otu.

İç malzeme için ; peynir ve maydanoz

Un, süt,sıvı yağ ( erimiş margarin ), maya, tuz, şeker ve yavaş yavaş ekleyerek un.Hepsi karıştırılır.Yoğurulur. mayalanması için 10-15 dakika sıcak bir yerde bekletilir.
Mayalandıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alınır.İçi açılır peynirli harç konur.
Tepsiye dizilir.Üzerine yumurta sarısı sürülür. Çörek otu serpiştirilir. Önceden ısıtılmış fırında 200 C de pişirilir.

Afiyet olsun.